Connect with us

Hi, what are you looking for?

Kultur

Baconballade i Odense

En burgerrestaurant i Odense kom i modvind, da et lokalt byrådsmedlem opdagede, at der var kalvebacon i baconburgeren. (Arkivfoto)

Restauranten The Burger i Odense åbnede for et år siden med en mission om at servere burgere af høj kvalitet.

Men da et medlem af det lokale byråd, Christel Gall (DF), i sommer besøgte restauranten, fik hun burgeren i den gale hals. Gall opdagede nemlig, at hendes burger indeholdt kalvebacon og ikke svinebacon. Det skriver Ugeavisen Odense. 

Efter besøget valgte politikeren derfor at anmelde restauranten til Fødevarestyrelsen for såkaldt ‘falsk anprisning’.

Fødevarestyrelsen vurderede efterfølgende, at den manglende præcisering af hvilket dyr, baconskiverne kom fra, kunne opfattes som en vildledning af forbrugerne.

Resultatet blev, at The Burger måtte indkassere en midlertidig frakendelse af sin Elite-smiley, og besked på fremover at rette menukortet til, sådan at gæsterne er orienteret om, at det er kalvebacon, de sætter tænderne i.

 

Fik du læst ...

Navne

Henrik Thierlein bliver pressetursansvarlig hos Visit Sydsjælland-Møn.

Turismepolitik

Destination Vesterhavet og Friluftsrådet er uenige om effekten af den nye turismeminister og efterlyser bedre samarbejde på tværs af ministerierne.

Bæredygtig turisme

Et kommende webinar sætter fokus på alt fra de politiske ambitioner til de helt lokale konsekvenser for erhvervet.

Debat

Det er ikke steder, men mennesker, der bærer dansk turisme. Investering i lokale ildsjæle og fællesskaber er fundamentet for fremtidens succes, lyder det fra...

Discover more from turisme.nu

Subscribe now to keep reading and get access to the full archive.

Continue reading