Connect with us

Hvad søger du?

turisme.nuturisme.nu

Kultur

Baconballade i Odense

En burgerrestaurant i Odense kom i modvind, da et lokalt byrådsmedlem opdagede, at der var kalvebacon i baconburgeren. (Arkivfoto)

Restauranten The Burger i Odense åbnede for et år siden med en mission om at servere burgere af høj kvalitet.

Men da et medlem af det lokale byråd, Christel Gall (DF), i sommer besøgte restauranten, fik hun burgeren i den gale hals. Gall opdagede nemlig, at hendes burger indeholdt kalvebacon og ikke svinebacon. Det skriver Ugeavisen Odense. 

Efter besøget valgte politikeren derfor at anmelde restauranten til Fødevarestyrelsen for såkaldt ‘falsk anprisning’.

Fødevarestyrelsen vurderede efterfølgende, at den manglende præcisering af hvilket dyr, baconskiverne kom fra, kunne opfattes som en vildledning af forbrugerne.

Resultatet blev, at The Burger måtte indkassere en midlertidig frakendelse af sin Elite-smiley, og besked på fremover at rette menukortet til, sådan at gæsterne er orienteret om, at det er kalvebacon, de sætter tænderne i.

 

Abonnér på nyhedsbrevet

Konvulut

Modtag vores artikler direkte i din indbakke – så går du ikke glip af noget:



(Vi bruger MailChimp til at sende nyhedsbreve. Læs mere hos MailChimp.)

Fik du læst ...

Ordet er dit

Når lokalsamfundet er attraktionen, så kan man ikke overlade turismeudviklingen til erhvervet, kommunerne, destinationsselskaber og nationale initiativer.

Karriere og navne

Destination Sjælland skal have ny direktør og Danske Destinationer ny bestyrelsesformand.

Mobility

I 2022 etableres Danmarks første førerløse færgeforbindelse. Et boost for turismen i Aalborg, lyder det fra Destination Nord. På lang sigt kan førerløse færger...

Influencermarketing

"Vi har både gode og dårlige erfaringer med influencere. Som de fleste, velsagtens," fortæller Jesper Bækgaard, marketingchef, VisitNordsjælland.