Connect with us

Hvad søger du?

Politik

Fødevarekontrollen skal smide fløjlshandskerne

Miljø- og fødevareminister Esben Lunde Larsen vil slå hårdt ned på snavsede pizzeriaer og snuskede restauranter. Derfor skal der gives øgede beføjelser til fødevarekontrollen.

 

Ifølge Fødevarestyrelsen var der sidste år en hård kerne på ca. 20 virksomhedsejere, som hverken er modtagelige for sund fornuft eller sure smileys, men fortsætter ufortrødent med f.eks. at sælge varer uden sporbarhed og dansk mærkning i lokaler, der er dårligt rengjort. Nu skal Fødevarekontrollen tage fløjlshandskerne af, lyder det fra Esben Lunde Larsen. (Arkivfoto)

Ifølge Fødevarestyrelsen var der sidste år en hård kerne på ca. 20 virksomhedsejere, som hverken er modtagelige for sund fornuft eller sure smileys, men fortsætter ufortrødent med f.eks. at sælge varer uden sporbarhed og dansk mærkning i lokaler, der er dårligt rengjort. Nu skal Fødevarekontrollen tage fløjlshandskerne af, lyder det fra Esben Lunde Larsen. (Arkivfoto)

Det skal være slut med pizzeriaer og restauranter, som gentagne gange ser stort på fødevarereglerne og sætter forbrugernes sikkerhed på spil.

Miljø- og fødevareminister Esben Lunde Larsen vil give nye beføjelser til Fødevarekontrollen, som skal sikre en hårdere kurs over for de virksomhedsejere, der igen og igen tilsidesætter fødevarelovgivningen og hensynet til forbrugerne.

Desuden lægger miljø- og fødevareministeren med opbakning fra kredsen bag fødevareforlig 3 op til en lovændring, der gør det muligt for Fødevarestyrelsen at pålægge problematiske virksomheder tvangsbøder, indtil et ulovligt forhold bliver bragt i orden.

Bødestørrelserne for overtrædelser begået af brodne kar bliver også skærpet.

“Siden 2015 er antallet af brodne kar faldet betydeligt. Men trods flere års skærpet indsats, ser vi desværre, at der stadig er en hård kerne af virksomhedsejere, som blæser på selv de mest grundlæggende krav til, hvordan man driver fødevarevirksomhed i Danmark,” siger Esben Lunde Larsen i en pressemeddelelse.

Han ønsker, at Fødevarestyrelsen får langt flere muligheder for at tage fløjlshandskerne af, når der skal tages livtag med fødevarebranchens vaneforbrydere.

LÆS OGSÅ: Slut med at gamble med vilde planter i restauranten

Relativt få hårde nysere

Ifølge Fødevarestyrelsen var der sidste år en hård kerne på ca. 20 virksomhedsejere, som hverken er modtagelige for sund fornuft eller sure smileys, men fortsætter ufortrødent med f.eks. at sælge varer uden sporbarhed og dansk mærkning i lokaler, der er dårligt rengjort.

“Fremover skal Fødevarestyrelsen mandsopdække lovovertræderne med ekstra kontroller, hvis de blæser på reglerne. Og hvis det så er tydeligt, at ejerne hverken ønsker eller evner at køre en forsvarlig virksomhed, så skal Fødevarestyrelsen hyppigere udnytte lovens mulighed for på stedet at lukke en virksomhed, indtil forholdene er bragt i orden,” fastslår miljø- og fødevareministeren.

Dansk Folkepartis fødevareordfører Lise Bech bakker op om den hårdere linje:

“Vi vil ikke acceptere, at nogle virksomheder igen og igen bryder reglerne for, hvad der er forsvarligt. Danskerne skal trygt kunne gå på pizzeria eller i kiosken med vished om, at Fødevarekontrollen holder øje med butikkerne. De virksomheder, der ikke lever op til helt almindelige krav til fødevaresikkerhed, skal selvfølgelig rette ind, når de får besked på det,” siger Dansk Folkepartis fødevareordfører Lise Bech.

De fremtidige bødestørrelser fastsættes i forbindelse med udarbejdelsen af lovændringen.

LÆS OGSÅ: Bornholmske restauranter og hoteller skriger efter ledige hænder

Abonnér på nyhedsbrevet

Konvulut

Modtag vores artikler direkte i din indbakke – så går du ikke glip af noget:



(Vi bruger MailChimp til at sende nyhedsbreve. Læs mere hos MailChimp.)

Fik du læst ...

Nyheder

Alle turismens aktører kan nu give deres indspark til den kommende nationale strategi for dansk turisme. Du har indtil 31. januar til at give...

Ordet er dit

2020 er et overstået kapitel – langt om længe. Men vi skal huske, at krisen ikke kun har medført negative konsekvenser, skriver Sanne Nørbjerg,...

Ordet er dit

Hoteller og konferencecentre over hele landet styrtbløder, og samtidig må man frustreret spejde langt efter pengene fra hjælpepakker og kompensationsordninger, skriver Peder J. Madsen,...

Nyheder

Interesserer du dig for turismeudvikling med udgangspunkt i lokale styrker? Så er den digitale inspirationskonference 28. januar måske noget for dig.