I HORESTA ser man positivt på finansloven for 2024. Ifølge brancheforeningen vil aftalen styrke branchen med en bevilling på 5 mio. kr. til Dansk Kyst- og Naturturisme øremærket udviklingen af Vestkysten, samt 1,5 mio, kr. til Bocuse d’Or og Kokkelandsholdet.
“Vi glæder os meget over finansloven for 2024, som regeringen og aftalepartierne har indgået. Bevillingen til Bocuse d’Or og Kokkelandsholdet er med til at styrke og videreudvikle vores position som gastronomisk supermagt, hvilket tiltrækker turister fra alle verdenshjørner,” siger Jeppe Møller-Herskind, som er kommerciel direktør i HORESTA i en pressemeddelelse.
“Når Danmark deltager i internationale konkurrencer som Bocuse d’Or er det samtidigt et udstillingsvindue for, hvad vi kan herhjemme,” siger han.
Danske Brian Mark Hansen fra Søllerød Kro er den seneste, der har hentet guld i det uofficielle VM for kokke, Bocuse d’Or, i januar i år.
Flere gastroturister
Fra 2017 til 2022 steg antallet af udenlandske gastroturister i Danmark med 49 pct. til 1,9 mio.
Der ser altså ud til, at indsatsen med at løfte gastronomien i Vandkantsdanmark bærer frugt.
Vestkysten får ikke hvad de har bedt om
“Det er ligeledes positivt, at der også allokeres penge til udviklingen af Vestkysten, som er en af dansk turismes store vækstmotorer. Vi har længe haft et ønske om at turismen bliver spredt mere ud, og det vil bevillingen hjælpe med,” siger Jeppe Møller-Herskind.
”Vi er beskedne folk, så vi har bedt om 25 millioner i alt over de næste fire år,” lød det fra Mogens Gade, borgmester i Jammerbugt Kommune og formand for Partnerskab for Vestkystturisme i oktober 2022.
De ekstra midler skal især gå til ekstra markedsføring, produktudvikling og evt. udvikling af fysiske rammer, forklarede borgmesteren.
Ifølge tal fra VisitDenmark kom der 1,9 millioner udenlandske gastroturister til Danmark i 2022, hvilket svarer til mere end hver tredje udenlandske turist. Turister i Danmark havde i 2022 et turismeforbrug på 152 milliarder kroner.
