Connect with us

Hvad søger du?

Kultur

Era Ora kåret til årets bedste italienske restaurant uden for Italien

Era Ora på Christianshavn er netop blevet kåret som verdens bedste italienske restaurant uden for Italien.

Den københavnske Michelin-restaurant ‘Era Ora’ har modtaget en ny og meget fornem hæder. ‘Det er det største, der kunne ske for os,’ lyder det fra den glade ejer. Det skriver flere medier, blandt andet TV2 Lorry.

Era Ora på Christianshavn i København har i årevis været velbesøgt af madelskere fra hele verden.

Men nu har Era Oras italienske madkunst imponeret dem, der måske allersværest at imponere – nemlig italienerne selv.

Og endda så meget, at italienerne har givet Era Ora en helt særlig hæder. Det er det italienske madmagasin Gambero Rosso, der har tildelt Era Ora titlen som Årets bedste italienske restaurant uden for Italien.

I begrundelsen, som Era Ora har lagt ud på sin hjemmeside, skriver Gambero Rosso blandt andet:

“For at opsummere, var det den mest komplette kulinariske oplevelse, vi har nydt i 2017,” lyder det blandt andet i begrundelsen, hvor madens detaljerigdom og vinen skamroses.

Ejeren af Era Ora, Elvio Milleri, er ikke overraskende ganske henrykt over den italienske anerkendelse:

Han skriver på Facebook, at det er “det største, vi har opnået i vores 34 år. Tak til alle jer, der troede på denne italienske drøm i Danmark.”

Abonnér på nyhedsbrevet

Konvulut

Modtag vores artikler direkte i din indbakke – så går du ikke glip af noget:



(Vi bruger MailChimp til at sende nyhedsbreve. Læs mere hos MailChimp.)

Fik du læst ...

Nyheder

LAG Småøerne og FLID, Foreningen af Lystbådehavne i Danmark, har søsat et nyt turismesamarbejde der sætter fokus på de danske øers herligheder.

Nyheder

I perioden marts til medio juli 2021 er antallet af tyske søgninger på danske sommerhuse steget med 580 procent, melder Novasol.

Nyheder

Nyt isfjordscenter i Grønland tilbyder enestående naturnær oplevelse i UNESCO-beskyttet område.

Kultur

Alle med en sød tand får nu muligheden for at spise sig igennem Tønders midtby, mens Danmarks bedste brödtorte bliver kåret. En Sønderjysk Kagefestival...