Tendenser
På streetfood-scenen bliver de næste gastronomiske eventyr testet af, siger redaktør og gastro-iværksætter.
Hvad søger du?
turisme.nu
Tendenser
Streetfood er indbegrebet af storby, men har nu spredt sig ud i alle afkroge i landet. Men hvordan tager man streetfood væk fra storbyen...
Tendenser
Hvad skal der til for at skabe et streetfood-marked i verdensklasse? Turisme.nu har spurgt Danmarks ukronede streetfood-konge, Jesper Julian Møller fra Reffen
Erhvervsturisme
I København er konferencescenen rødglødende. Men hvad sker der, når ketchuppen er ude af flasken, og det opsparede behov for at mødes tørrer ud?
Erhvervsturisme
Interessen for anderledes oplevelser for mødegæsterne er eksploderet efter corona. Mødevenues skal derfor droppe logistik- og servicetilgangen og tænke kreativt.
Erhvervsturisme
Efter corona er mødeturismen vendt fuldstændigt på hovedet. Autopiloten er slået fra, og helt nye krav fra erhvervsturisterne er dukket op.
Markedsføring
”Konkurrencer er hammeren i værktøjskassen,” siger ekspert i Facebook-markedsføring. Følg hans 6 trin, og skab en konkurrence, der for alvor giver succes
Camping & feriehuse
Nystrup Camping lykkedes i den grad med en Facebook-konkurrence, der betød en udsolgt sæson for stedets glampingtelte. Men konkurrencen førte også til store frustrationer.
Hotel
Scandic har lige nu 100 ubesatte stillinger, og især i København ser situationen håbløs ud. Hotelbranchen lider for alvor under mangel på arbejdskraft.
Hotel
Hotelscenen i København var indtil for få år siden en støvet affære. Men nye internationale brands giver format og løfter hele erhvervet, lyder det...
