Find os og følg os:

Hvad søger du?

featured

Restaurant Kadeau i 5-stjernet samarbejde med Brøchner Hotels

Det bliver Restaurant Kadeau, der skal drive restauranten på Københavns kommende 5-stjernede hotel Hermann K, der åbner til juni.

Illustration af lobbyen i Hermann K, der åbner i juni. Det bliver folkene bag Restaurant Kadeau, der skal drive restauranten på byens nye 5-stjernede hotel. (foto: Brøchner Hotels)
Illustration af lobbyen i Hermann K, der åbner i juni. Det bliver folkene bag Restaurant Kadeau, der skal drive restauranten på byens nye 5-stjernede hotel. (foto: Brøchner Hotels)
Illustration af lobbyen i Hermann K, der åbner i juni. Det bliver folkene bag Restaurant Kadeau, der skal drive restauranten på byens nye 5-stjernede hotel. (foto: Brøchner Hotels)

Illustration af lobbyen i Hermann K, der åbner i juni. Det bliver folkene bag Restaurant Kadeau, der skal drive restauranten på byens nye 5-stjernede hotel. (foto: Brøchner Hotels)

Når Brøchner Hotels åbner dørene til kædens første femstjernede luksus boutique hotel i den gamle transformerstation på Bremerholmen i København, er målet, at hotellet skal byde på en design- og konceptmæssigt oplevelse ud over det sædvanlige.

”Med Hotel Herman K er vores ambition at løfte barren og sætte nye standarder,” siger Karim Nielsen, administrerende direktør i Brøchner Hotels.

“Vi ønsker at give udenlandske gæster og københavnere en unik og fuldendt oplevelse,” siger han.

Af samme årsag har det været vigtigt for Brøchner Hotels at finde en restauratør, der afspejler hotellets høje standard.

Hotellets gæster og lokale københavnere kan således se frem til unikke madoplevelser og gastronomisk forkælelse på den kommende treetagers restaurant, der skal drives af folkene bag toprestauranten Kadeau, der netop har sikret hele to Michelin-stjerner til restauranten på Christianshavn.

HVIS DU SYNES OM VORES ARTIKLER, SÅ KLIK PÅ DETTE LINK OG BLIV VEN MED TURISME.NU PÅ FACEBOOK

Samarbejde skal løfte København

Partnerskabet skal ses som led i Brøchner Hotels ambition om at styrke København som en attraktiv by og rejsedestination.

”Vi arbejder målrettet på at sætte København på verdenskortet og skabe unikke hoteloplevelser af international karakter, der er integreret i lokalområdet,” siger Karim Nielsen.

“Vi er enormt stolte over samarbejdet med Kadeau, og vi glæder os til sammen at skabe et sted, der kan tiltrække gæster fra ind- og udland, og som også københavnerne vil benytte sig af.”

LÆS OGSÅ: Nikolaj Skadborg: Sådan bliver jeg klar til Årets Kok

Restaurant på Hermann K med Kadeau-ånd

Hos Kadeau glæder man sig også over det nye samarbejde. Om konceptet for den kommende restaurant, fortæller Nicolai Nørregaard, der er køkkenchef og medejer af Kadeau:

”Vi har længe flirtet med Brøchner Hotels og glæder os meget til samarbejdet,” siger han.

“Vi deler de samme værdier og stræber begge efter at skabe nye, unikke gæsteoplevelser, som løfter standarden. Vores mål er at skabe et sted for alle med vores særlige Kadeau-ånd. Hvor stemningen er i top, og maden emmer af kvalitet og gode råvarer.”

Hotel Herman K åbner til juni med 31 eksklusive værelser og suiter, og vil udover den kommende restaurant også byde på bar og unikke koncepter for gæster og lokale københavnere.

LÆS OGSÅ: Restaurant Smör lokker med ‘værtshus anno 2018’

Abonnér på nyhedsbrevet

Konvulut

Modtag vores artikler direkte i din indbakke – så går du ikke glip af noget:



(Vi bruger MailChimp til at sende nyhedsbreve. Læs mere hos MailChimp.)

Fik du læst ...

Analyse

De danske destinationer har i år måtte kæmpe hårdt om danskernes opmærksomhed. Vi går tæt på sommerens overnatningstal.

Ordet er dit

Det er på tide, at dansk turisme tænker mindre over, hvad der er smart og mere over, hvordan man skaber forretningsmæssigt bæredygtige digitale løsninger.

Bag kampagnen

I Covid-19s spæde begyndelse i Danmark trykkede Visit Lolland-Falster på knappen og lancerede deres kampagne ‘Det er måske ikke … men det er tæt...

Hotel

Det familiedrevne Hotel Allinge på Bornholm tjekker nu ind hos Small Danish Hotels. Dermed er hotelkæden repræsenteret på en af Danmarks mest populære feriedestinationer.

Copyright © 2020 Turisme.nu. Turisme.nu c/o Willmore Lavendelstræde 17 C, 4. DK-1462 København K