Find os og følg os:

Hi, what are you looking for?

Hotel

Palace Hotel vil have flere lokale i restauranten

Scandic investerer et tocifret millionbeløb i Palace Hotel på Rådhuspladsen i København. Hotelkæden vil skabe en større og redesignet restaurant for at tiltrække endnu flere lokale gæster. 

Scandic Palace Hotel på Rådhuspladsen skal have ny restaurant. (PR-foto: Scandic)
Scandic Palace Hotel på Rådhuspladsen skal have ny restaurant. (PR-foto: Scandic)
Scandic Palace Hotel på Rådhuspladsen skal have ny restaurant. (PR-foto: Scandic)

Scandic Palace Hotel på Rådhuspladsen skal have ny restaurant. (PR-foto: Scandic)

Et af Københavns mest centrale hoteller, Palace Hotel på Rådhuspladsen, står foran en ombygning.

Scandic, der har drevet hotellet siden 2009, overtager nu også lejemålet af bygningens underetage af den nuværende restauratør.

Med overtagelsen vil Scandic skabe en helt ny og redesignet restaurant i to etager.

Hotelkæden investerer et tocifret millionbeløb i projektet.

En af målsætningerne med ombygningen af restauranten er at lokke flere lokale indenfor.

Til det formål vil Scandic etablere en direkte indgang fra gadeplan for at gøre restauranten mere indbydende og imødekommende.

Ombygningen af den nuværende restaurant vil begynde nu og forventes at stå færdig til september i år.

”I Scandic glæder vi os til at tilføje endnu mere værdi til en af Københavns mest ikoniske bygninger. Millioninvesteringen i vores Palace Hotel er en del af strategien om øget fokus på vores restaurant-koncepter,” siger Søren Faerber, Scandics distriktsdirektør i København og Østdanmark.

“Vores restauranter skal i højere grad fungere som selvstændige, adskilte enheder, der tilpasses det miljø, de skal fungere og konkurrere i. Når den nye restaurant står færdig, vil den i langt højere grad matche vores visioner om at skabe unikke rammer og madoplevelser for både overnattende gæster og ikke mindst de lokale.”

HVIS DU SYNES OM VORES ARTIKLER, SÅ KLIK PÅ DETTE LINK OG BLIV VEN MED TURISME.NU PÅ FACEBOOK

Palace Hotel får kaffebar

Udover at gennemrenovere restauranten vil Scandic også etablere en kaffebar på hotellet ud mod og med direkte indgang fra Rådhuspladsen.

For første gang overvejer hotelkæden at entrere med en samarbejdspartner, der skal fungere som forpagter.

”Vi ser for første gang på, om vi skal have en forpagter ind og drive vores nye kaffebar på Rådhuspladsen. Der er mange dygtige og kendte kaffespecialister og -brands, som vil kunne bidrage til at skabe yderligere opmærksomhed om vores forretning, hvilket altid er interessant. Vi kigger i markedet og er positivt indstillede, hvis vi finder det rigtige match,” siger Søren Faerber.

[box type=”info” align=”” class=”” width=””]Om Scandic Palace Hotellet blev bygget 1910 på Rådhuspladsen og var samlingssted for københavnere, royale familier og internationale gæster. Eksempelvis har filmstjerner som Judy Garland og Audrey Hepburn boet på hotellet. Scandic har drevet Palace-hotellet, der er et af Københavns varetegn, siden 2009. Hotellet har fem etager og 169 værelser.[/box]

Fik du læst ...

Analyse

De danske destinationer har i år måtte kæmpe hårdt om danskernes opmærksomhed. Vi går tæt på sommerens overnatningstal.

Ordet er dit

Det er på tide, at dansk turisme tænker mindre over, hvad der er smart og mere over, hvordan man skaber forretningsmæssigt bæredygtige digitale løsninger.

Bag kampagnen

I Covid-19s spæde begyndelse i Danmark trykkede Visit Lolland-Falster på knappen og lancerede deres kampagne ‘Det er måske ikke … men det er tæt...

Attraktioner & museer

Her i sommervarmen har de fleste sikkert lykkeligt glemt, at sommeren 2017 var ganske våd. Men trods regn og blæst lykkedes det for de...

Copyright © 2020 Turisme.nu. Turisme.nu c/o Willmore Lavendelstræde 17 C, 4. DK-1462 København K