Connect with us

Hvad søger du?

Kultur

Københavnsk restaurant hopper med på global trend

Restaurant Storehouse Copenhagen på Amerika Plads i Københavns Nordhavn introducerer nyt coworking koncept. Formålet er at udnytte den ledige kapacitet i restauranten i dagtimerne.

Hvad gør man med hotellets eller restaurantens tomme lokaler i dagtimerne? Løsningen for flere hoteller og restauranter er at tilbyde freelancere og andre mindre virksomheder adgang til lokalerne, så man har et spændende sted at holde møder eller arbejde. (Foto: Storehouse)

Hvad gør man med de tomme lokaler i dagtimerne? Løsningen for flere hoteller og restauranter er at tilbyde freelancere og andre mindre virksomheder adgang til lokalerne, så man har et spændende sted at holde møder eller arbejde. (Foto: Storehouse)

Storehouse, som er en del af Adina Apartment Hotel Copenhagen, er 3. marts i år klar med et nyt coworking koncept.

Konceptet markedsføres i samarbejde med virksomheden Sp8ces, der siden oktober 2017 har tilbudt erhvervsfolk nye muligheder for anderledes mødesteder.

Virksomheden har i dag flere forskellige lokationer i København og Aarhus, og fra marts måned er også Storehouse på Amerika Plads en del af ordningen.

LÆS OGSÅ: Danske hoteller er blevet hottere om vinteren

Ledig plads i dagtimer skal udnyttes

Restaurant Storehouse ligger som en del af Adina Apartment Hotel Copenhagen, men har sin egen indgang, som til daglig benyttes af lokale restaurantgæster, og som nu også bliver indgangen til det nye mødested for forretningsfolk.

På Storehouse Copenhagen vil medlemmer af Sp8ces få mulighed for at arbejde og holde mindre uformelle møder.

Brugerne har adgang til internet, gratis te og kaffe og de har mulighed for at købe mad og drikke med rabat.

Torben Jensen begynder 1/2 2018 i stillingen som direktør for Adina Apartment Hotels. (PR-foto)

Torben Jensen tiltrådte 1/2 2018 stillingen
som direktør for Adina Apartment Hotels. (PR-foto)

“Det er lykkes at få lokalbefolkningen til at besøge restauranten som familiens spisested om aftenen, men som for andre hoteller, så er der ofte ledig plads i restauranten i dagtimerne,” siger Torben Jensen, hoteldirektør i Adina Apartment Hotels i en pressemeddelelse.

“Samarbejdet med Sp8ces giver os nu mulighed for at kunne tilbyde mindre virksomheder, freelancere, iværksætter mv. nogle hyggelige og uformelle rammer at arbejde eller holde møde i til en meget favorabel pris,” siger han.

“Samtidig giver det et naturligt liv og flow af besøgende i restauranten i løbet af dagen.”

LÆS OGSÅ: Gastro-North: Dedikerede nordjyder rækker ud efter stjernerne

Coworking er en global tendens

Inspirationen til at etablere Sp8ces har ejeren af virksomheden hentet i udlandet.

Her ser man en tydelig vækst og tendens i markedet for etablering af coworking steder og nye former for workhubs.

Nu er tendensen også nået til Danmark. Virksomheden Sp8ces’ idé og ønske er at være med til at aktivere brugen af lokaler, som oftest står ubenyttede hen i dagtimerne.

“I takt med at der i disse år sker markante ændringer i den måde, som vi arbejder på, så kan vi se, at der bliver flere og flere, som selv vil bestemme, hvornår og hvorfra de arbejder,” siger Niels Meibom, der er grundlægger af Sp8ces.

“Teknologien betyder, at meget arbejde kan udføres næsten hvor som helst, og det skaber – potentielt – en stor mulighed for fleksibilitet i vores hverdag og arbejdsliv – både for ansatte i større virksomheder, såvel som selvstændige og startups,” siger Niels Meibom.

 

 

 

 

Fik du læst ...

Outdoor

Det unge par har skabt en iværksættersucces i Nordvestjylland, hvor de sælger cykel- og vandreferier. Omsætningen er 30-doblet på få år.

Tendenser

Off-grid-resortet Stedsans gør bæredygtighed til business. Men det kræver tålmodighed, tid og penge. Og fremfor alt ægthed.

Outdoor

Fem ø-kommuner i fælles kamp mod ens udfordringer: Ny vandrerute skal tiltrække flere vandreturister uden for højsæsonen.

Hotel

For et år siden åbnede Hotel Nyborg Strand en restaurant, der udelukkende er drevet af hotellets elever. Vi dykker ned i de første erfaringer.

Copyright © 2022 Turisme.nu

Turisme.nu

c/o Willmore

Ryesgade 106A, 2. th.

DK-2100 København Ø

Turisme.nu er tilmeldt pressenævnet