Streetfood-markederne fungerer som laboratorium for det næste gastroeventyr, mener to eksperter) (Foto: Rasmus Poulsgaard for Street Food om Søerne)

Derfor er streetfood afgørende for Danmarks succes som gastro-destination

På streetfood-scenen bliver de næste gastronomiske eventyr testet af, siger redaktør og gastro-iværksætter.

turisme.nu